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2023.02.27
2月21日に本店部会の卒業例会を行いました!
場所は来期本店部会長である山田さんの京料理 二傳にて開催されました。
本店部会の卒業生からは、森さん、中澤さん、上村さんがご出席。
この度は、本当にご卒業おめでとうございます!
会は終始和やかなムードで行われ、
間での余興で行われた、懐かしの「マジカルアート伝言バトル」のような
絵を使った伝言ゲームでは、大盛り上がりでした。
なかなか素晴らしい(?)画伯もいましたが、皆さん何だかわかりますかね?
ちなみに↓これ↓は、あるチームの伝言されていく様子です。最後はもうなんなんだ!って感じですね笑
そんな余興もありであっという間の3時間でした。
今回卒業される3名は全員、部会長を経験されており
各メンバーにとって思いのよりどころでもあり、目指すべき人でもありました。
そんな偉大な3名が卒業されることは本当に寂しく、大きな喪失感を感じています。
ですがそんな先輩方から受け継いだものを、さらに次の世代に受け継いでいくために
来期からもより一層頑張っていきたいと思っています。
目指せ、本店部会全員出席!!
たくさんの思い出話や、それぞれの想いが溢れ、感動的な卒業式でした。
1次会だけでは飽き足らず、2次会は、会員さん嶋本さんのお店へ、全員で歩いて向かいました!
さて最後に、料理についても共有しておきます。
さすがは二傳さんの料理、創業250年以上の歴史を守りながら、
色鮮やかで、数々の工夫、それでいて非常に美味!最高でした。
「貝は二つが重なり合って一つ。それでいて同じ形は存在しない」
JOCのメンバーひとりひとりも様々な個性がありますが、一人だけではうまくいかなくて、
みんなと重なり合うことで大きなものを成し遂げていく。
そんな思いを込めて、貝を多く使った料理を創作いただきました。
鳴海さんのところのお赤飯とのコラボも良かったです!
皆様もぜひ足を運んでみてください。
感動します!!
※本記事は、各会員が、思い思いに書いておりますので、京信ジュニア・オーナー・クラブの正式見解ではありません。