支部会ブログ（大家族例会　蕎麦打ち部門）｜第16期 JOCオフィシャルサイト

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大家族例会　蕎麦打ち部門

10.09.08

毎度お世話になっております。　河原町の堀部です。

いよいよあと数日後に迫ってきましたね。大家族例会！

私、および河原町部会の有志数名は、蕎麦打ちを担当させていただきます～

打ちたて、茹でたての手打ち蕎麦を、なるべく全ての方々に食べていただけるようにと、必死のパッチで頑張りますのでご期待くださいね。

私が言うのもなんですが、お子様方にはかなり興味津々に見ていただけると思いますよ～

今回、これまたお手伝いいただく、私も所属している京都府麺類飲食業生活衛生協同組合青年会の有志のメンバーと一昨日遅くまで、最終打ち合わせしておりました。

最大の問題だった蕎麦粉も、新蕎麦は間に合いませんでしたが、なんとかヒネの国産の美味しいところを２０キロ確保いたしましたぁ

皆様のご来場を支部会長、スタッフ一同、心よりお待ちしています

写真が横のままでしたが・・・

昨年の高島屋「ごちそう展」の蕎麦打ち実演の時の写真です。