09.12.08

まいどお世話になっております。
久々のブログ更新となりました丸太町部会の辻本です。

既に杉本代表幹事、西田副代表幹事にレポートを掲載していただいておりますが、
去る12月6日に丸太町部会の家族例会を開催しました。

おそらく丸太町部会では初開催となる家族例会。
京信JOCの活動と雰囲気をご家族の皆さんに感じていただける貴重な機会です。

また、当初は他部会の皆さんにも広くお声掛けをと考えていたのですが、
諸般の事情で杉本代表幹事と西田副代表幹事、田中副代表幹事のみへのご案内となりましたことを
お許し下さい。

会場は丸太町部会の社交場？
伊原氏のお店「ガブ飲みワイン洋彩waraku」さん。










第一部は「京都くりや」三代目店主 山名氏による京和菓子制作体験です。
ただ制作体験をするだけでなく、和菓子に関する伝統の心を丁寧に解説していただきながらの実演。

一つのきんとんが、
ちょっとした工夫で様々な姿に変化する様には感嘆の声があがるほどに素晴らしかったです。

大人も子供たちも、真剣なまなざしで鋭い視線が釘付け。
時折、熱い視線に圧倒されてしまう山名氏が・・・面白かったです。

そして、いよいよ体験が始まります。
「こなし（練り切り）」で菊か桜を作りますよ。

丁寧に実演していただくのですが・・・

【実演の様子：youtube動画（音が出ます）】
http://www.youtube.com/watch?v=4J2zueyJiPc

見ていると簡単そうに見えても実際は、めーちゃ難しく・・・。

大人も子供も悪戦苦闘。
なかば粘土遊び状態になりつつも、綿密な練習を経て本番。


ワタクシ、辻本が作った和菓子・・・一応、桜のつもりなんですがぁ～

桜というより、火山になってしまいました。(^^ゞ


和菓子制作体験を終えた頃にはお腹の虫がグーグー。
「ガブ飲みワイン洋彩waraku」さん、特製ハンバーグランチを頂きます！

和菓子のあとに何故洋食なのか！？というツッコミに熱く答える伊原氏。

ハンバーグのルーツについては杉本代表幹事のブログ記事にて・・・。

今日のお昼ご飯。
「特製サラダ」

自家製パテがめーちゃウマいです！
もちろん？大人はビールをガブ飲みです！

「ハンバーグ」

デミグラスソースとジャガイモのムースが
ハンバーグの魅力をしっかり引き出して、これまたウマい！
もちろん？大人は赤・白ワインをガブ飲みです！

ウマウマなランチとお酒で至福のひととき。。。

御礼に伊原氏をビール風呂に入れてあげます（汗


そして、デザートに京都くりやさんの和菓子を頂きながら第二部の始まりです。

「京都瑞松園」専務 垣口氏によるお茶の入れ方講習と
お茶のテイスティング会、「茶香服（ちゃかぶき）」です。

五種類のお茶をゲーム形式で言い当てるという、
本格的な内容なので気合いが入るのですが、
先ほどビールとワインをガブ飲みした大人達は・・・。

真剣に取り組むものの、
酔っぱらうと味覚を感じる能力が低下することをまじまじと実感。
みなさまお酒は程々に。。。





そしてなんと、最後に垣口氏からのサプライズ！
キロあたりロクマンエン！の超高級玉露を入れていただきました！
茶葉を保管する器も銅の打ち出しで出来た最高級品。



そのお味は・・・。
お茶と言うよりも、
天然のグルタミン酸が凝縮された出汁の風味が口いっぱいに広がります。
これはめーちゃウマいです。流石ロクマンエン！
嗚呼。今思い出しただけでもヨダレが・・・(^￢^)


お茶の魅力に魅せられつつ、大人も子供も盛り上がって、
気がつけば終了予定時間を一時間オーバーしてしまいました。
愉しい時間はあっと言う間に過ぎてしまいますね。

今回の例会は丸太町部会メンバーが講師になった企画でした。
山名氏・伊原氏・垣口氏、みんな素晴らしい方々です！
そして、自分たちが所属する部会の力を改めて再認識できた良い機会となりました。

スタートダッシュで遅れをとった丸太町部会ですが、ようやく始動です。
あと一年半。これからは濃厚な企画を実行していきますので皆様、今後ともよろしくお願いいたします！


 

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