10.03.31

こんにちは　洛北広報 櫻井です


何と！・・・先日　増田理事長さまのお話になった
増居さんのお話を聞きに行けると、
京信さんのHPにありました

増居さんは銀閣寺支店で当時JOC洛北部会担当として
大変お世話になった金庫の職員さんです

HPにも書かれているように、増居さんは
昨年１１月から３ヶ月間、
香港を拠点に中国各地やタイの投資環境などについて視察され
今回「アジア進出企業の現状と課題」について
発表いただけるそうです。


詳細はこちらをクリックしてください

ご興味ある方は是非！！

さて話はかわりますが、アジアつながりで・・・
これまた　増田理事長に教えていただきました
三条河原町上がるの「ケララ」さん　昨夕ようやく行くことができました

一人で行ったのですが
日本語のとても上手なインドの店員さんが
すごく丁寧親切に説明してくださって
おいしく頂戴しました
 

西田副代表のブログですでに書かれていますが
本格カレーはもちろん・ナンも絶品でしたし
トマトのスープが本当においしかったです

もう一つ思ったのが、熱くて当たりまえの料理が
本当に「熱々」なんです。

「熱い料理を熱いうちに、冷たい物を冷たいうちに」
この基本は料理に携わる者として、
絶対おろそかにしてはいけないと、私も
常々強く思っていることなのですが
再認識した次第です
 

熱々つながりでもう一つ・・・

4月8日に洛北部会の花見幹事会を
上賀茂橋東詰の「串うめ田」さんで行います

熱々の串カツを、「ふうふう」と冷ましながら食べて
シャンパーニュを流し込んだら、スゴク幸せになります（笑）

散歩しがてらみてきたソメイヨシノは
3部咲きくらいでした



長くなってすみません
ご覧いただき　ありがとうございました　　櫻井

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