09.08.30

　またまた西田です。　
昨日は、嵯峨野部会さんの家族例会に参加した後、この日お世話になった吉田副部会長のご家族が、弊社の本店でお食事していただきました。
ご家族の皆さんのリクエストだったそうなんで、とても嬉しかったです。
また、以前にバーベキューに誘っていただいた時にお持ちした、骨付きのベーコンをおみあげにご注文していただきました。（気にいっていただけて光栄です）
　そして我が家は、私のワインの師匠のお店
「串幸」さんに行ってきました。
ここの店主は、いつも私がその日に飲みたいワインを絶対に外しません！
いつもはほとんどフランスワインなのですが、この日は珍しくドイツワインです。（このお店では初めてかもしれません）
ドイツワインって、皆さんはどんなイメージですか？
私は、ちょっと甘いようなイメージがありますが。。。
しかしながら、このワインはとてもスッキリしていて酸味もしっかりしている感じで、蒸し暑いこの日には最適なワインでした。（最高でしたぁ～！）

　このお店は、とても美味しいワインがいただけるのですが、何といっても旬の食材を串カツにして提供していただけるんです！
店主がこだわって直接買い付けに行っておられますので、どれを食べてもとても美味しいんです。
たくさんあるメニューの中で、私が大好きなのがこれ！
フォアグラの串カツです！
元々、フォアグラが大好きな私ですが、このお店での〆はこのフォアグラ串カツを２本いただいちゃいます。
この他に、串焼きメニューや親子丼もあります。
というのは、実はここの奥様のご実家が元鶏肉屋さんだったので、美味しい地鶏が手に入るルートをお持ちなんですよね。
この絶品の親子丼は、昼間のランチでもいただけますよぉ～
カウンターのみの、とてもファミリー的なお店ですので、皆さん是非お気軽に行ってみてくださいね。