粕汁、私も大好きです。必ず２杯以上いってしまいます（笑）。
ちなみに我が家の粕汁には「ゴボウ」が必ず入っております。
ネギは畑に生えてる普通の青ネギです。

粕汁、私もほぼ毎日食べてますよ～
我が家ではゴボウを入れて、最後に白髪ねぎと三つ葉の細かく刻んだのを盛り付けます。
作るときには隠し味程度にあわせ味噌を入れます。
私ももちろん自分で作ります。
お行儀が悪いと家内にはいつも叱られますが、御飯の上に焼いた紅鮭をほぐし、粕汁をかけていただきます。最高です！

具ではないのですが、鮭や鰤のアラがあれば最高！

スモークサーモンのヘタ　これは、うまみ抜群です！！

必須は　酒をドバドバ！！！

シブレットはないので、仕上げは黄柚でしょうか♪

凄い！JOCの食の達人達からの旨いもんはなし・・・
贅沢だぁ~・・
「極道めし」ではないけれど生唾出ました。。

寒い日に粕汁は最高ですね～

当家では昆布だしに鶏肉・大根・人参・油揚げ、
酒粕は菊正宗樽酒の粕を使ってシンプルに仕立てます。
隠し味に薄口しょうゆをちょこっと入れるのもエエ感じです。

食べるときに一味をパラリと振りかけて更にホカホカ。
うう・・・想像しただけでヨダレが～(^￢^)

粕汁は具もさることながら、酒粕に左右されますね。
伏見の藤岡酒造さん「蒼空」の酒粕を使うとお米のフルーティーな香りと上品な甘味がこれまたウマいです♪

おおお　粕汁ファンが続々と居られて嬉しいですね～。

どれもすごく美味しそうです。

我が家は、わけぎをまずお椀に入れてから
粕汁を入れます。
かき混ぜると浮いてくるみたいな・・・。
あと、櫻井さんと同じで鮭を入れますね。