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コーヒー |
10.06.20 NHKで放送されていた「極める」という番組で
珈琲と健康について、特集されていました。
私はあまりコーヒー好きではありません。
最近でこそ飲めるようになりましたが、
昔は飲めば必ずお腹が痛くなって、下痢をしていました
その番組で実験されていたんですが、コーヒー(ブラック)を飲んでから
1時間経って運動をすると、脂肪を燃焼しやすいという結果が出ていました
ただのお湯を飲んで運動した時はブドウ糖の方が消費されていました。
また、普段からコーヒーを飲んでいる人は糖尿病になりにくいそうです。
原因は解明されていないそうですが、
カフェインが脂肪を燃焼しやすくして体重増加を防ぐからとか
コーヒー成分のクロロゲン酸が血糖値をコントロールしているからとか
言われているそうですよ。
また普段から毎日2,3杯のコーヒーを飲んでいる人は
飲んでいない人と比べて肝臓がんの割合は半分だそうです。
17世紀ごろは薬として用いられていたコーヒー
私も早速コーヒーダイエット始めてみます
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