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 経営力向上事業 ▲ UPDATE 11.02.02
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JOCワイン会

09.09.26

090925_210441.JPG昨日はJOCワイン会 9月例会に参加させて頂きました。

今回、OBの先輩方から呼んで頂けたので、

喜んで、西田副代表と行って参りました。

今回の場所はOBの木下さんのお店、「バッサーノ・デル・グラッパ」です。

今回のワインは、イタリア特集で、前田12期代表幹事が、8種類揃えて下さいました。

 

以下、ワインリストです。

1.エンリコ セラフィーノ メトード クラシコ 01    ( ピエモンテ州 ピノノワール&シャルドネ)

2.ヴェリオーリ フランチャ コルタ ロゼ 03     (ロンバルディア州 ピノ ネロ種100%)

3.ヴェルデッキオ ディ カステッリ ディ イエージクラッシコ 03 (マルケ州 ヴェルデッキオ100%)

4.イルカルナチュート エドューメア 06        (エミリア ロマーニャ州 ピニュレット)

5.ラ ジルバルディーナ バルベラ ダスティ サルマッサ 05 (ピエモンテ州 バルベラ種 100%)

6.テヌータ ディ トリノーロ パッソ ピシャーノ 06   (シチリア州 ネレッロ マスカレーゼ種)

7.ヴェルベ パシーニ ズック ディ ヴォルヴェ フォーカス 01 

                        (フリウリ ヴェネツィア ジューリア州  メルロー種100%)

8.レ マッキオーレ パレオ ロッソ 05  (トスカーナ州 カベルネフラン 100%)

 

本当にワインって種類がたくさんあって、世界中にあって深いです。

ぶどうの木ってどこにでも生えるし、実もできるそうです。

だから、ワインは世界中で作られているんですね。

私の様など素人も、グラスを並べて飲み比べると

違いがはっきり分かります。

自分で言うのもなんですが、味覚はしっかりしてる方だと思いますので・・

白ワインでも金色がかったものや、緑がかったものまでそれぞれですし、

赤ワインも色が深い赤から透きとおった赤まで、

色彩が本当に美しいと思いました。

言われるがままに、赤ワインも飲み干さずに30分くらいかけて

飲んでいると、味がまろやかに変わってきます。

同じワインでも飲み始めと空気にふれてからのワインでは、別ものみたいですね。

ど素人なんで、そんな事にも感激しました。

 

今回、参加させて頂けてそこで本当に久しぶりにOBの先輩方にも会えて

嬉しかったです。

見回してみると、みなさんどこかの委員会で一緒に活動したメンバーばかりでした。

そう思うと、私もJOCを長いことやってきたなぁと改めて思いました。

改めて、お呼びいただいた先輩の皆様、ありがとうございました。

本当に楽しかったです。

 

先週、今週と2週続けてワイン会に出させていただいて、

ワインの事が好きになってきました。

もっといろんなワインをおいしい料理と一緒に飲んでみたいと思いました

 

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