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 経営力向上事業 ▲ UPDATE 11.02.02
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大原

10.01.31

100131_075008.JPG今月も大原の朝市へ、

高木前副代表と一緒に行って参りました。

いつもは5:30に高木さんのお店に行くのに、

30分も遅刻してしまいました。昨日は疲れのピークでしたからね

(完全に言いわけです、すいません・・・。)

でも、大原の大自然の中にいると

疲れが吹っ飛びますね。

精神衛生が良くなるってこういうことなんだなぁと

心から思います。

前日まで、時間に追われまくった生活をしていたので、

なおさら、この時間がとまっているかの様な大原の風景は

癒しの空間以外の何ものでもありません。

いつもの、有機野菜にこだわった、若手の栽培者さんから

こかぶや色の濃いホウレンソウ、大根など買わせて頂きました。

そのあとはいつもの朝食、静原うどんです。

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今回は、今が甘くておいしい旬の「ネギうどん」です。

街中から比べるとやはり気温はかなり低いですから、

本当に温まりました。

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そこで、びっくりしたのが、そのうどんを作ってくださっている

ご主人さんから、「ブログ見ましたよ」と言われたことです。

「うちの事書いてくださって、ありがとうございます」と言われました。

今まで、一言もJOCとか、ブログ書いてるとか言ったことが

無かったのに、本当にインターネットっすごいもんですねぇ。

みなさんも、早朝の畑の横で食べるうどんを経験してみて

くださいね。本当においしいですよ

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帰ったらすぐに、葉っぱを切り落とします。でないと養分が葉っぱに行って

しまってスが入ってしまうそうです。もちろん葉っぱもおいしく頂きます。

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