10.11.15

マラソン前はなるべく炭水化物を

摂取する方が良いと聞いたので

最近はﾊﾟｽﾀ三昧

三食に一食は

パスタを食べています

一週間前くらいから

スタミナの元である筋肉や肝臓に多くのエネルギーを

蓄えるために、積極的に米、麺、パンなどの

炭水化物を取る様にして

2日前くらいからグリコーゲンを蓄える為に

糖質を多く取るのが良いそうです。

当日の朝は、消化の良い炭水化物を中心に

腹持ちのいいお餅やおにぎりを食べて

スタート前には、チョコレートなんかで

糖分を取るのが良いそうです。

でも、パスタを食べるとワインが飲みたくなってしまって

逆効果です。

2杯ぐらいなら良いのかな？

写真は、洛北の石川さんにもらった

デキャンティングポアラーです。

デキャンタージュをしなくても

ココをワインが通るだけで、空気にたくさん触れて

ワインがよりおいしくなるそうです

重めのボルドーで試してみましたが、確かに

そのまま飲んだ時と通して飲んだ時の味わいは別物でしたね。

いい物を頂きました

ありがとう