| 敬愛 |
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09.10.15
 西田です。
昨日は、経営力向上事業にたくさんのご参加いただき、本当にありがとうございました。
参加人数129名というのは、今までで最高の参加者数ではないでしょうか？？
ご講演の後、参加していただいたメンバーさんからは、「最高やったぁ～！」「感動で涙してしまった！」など、たくさんのご意見をいただきました。
しかし、最後のＤＶＤにはやられちゃいましたねぇ！！
謝辞でもお話させていただきましたが、
「敬愛」という言葉に心打たれました。
（素晴らしい言葉ですよね）
また、残念ながら昨日は参加できなかったメンバーの皆さん、経営力向上事業はこれで終わりではありませんよぉ～！
この事業はこの第16期で、まだ8回も残ってます。
次回の第3回経営力向上事業には、是非参加してください！
必ず！皆さんのヒント、モチベーションアップに繋がると思います。
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| 北海道 |
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09.10.14
こんにちは。藤原です。 我社では、先週、社員旅行で北海道に行ってきました。出発日は、台風のど真ん中、8日です。 すごいキャンセルの連続でしたが、北海道と沖縄だけが、運行してました。 赤いのは全てキャンセルです。 我社の旅行は万が一のことを考えて、飛行機の移動は2班に分かれます。 ほぼ同じ時間の伊丹発の便を押えていたのですが、JALとANAに分かれてました。 ANAは前日には欠航が確定していて、神戸発のものに切り替え、結局午後まで待って飛び立ったそうです。 私の便はJALの方で一時間遅れでしたが、9:30には飛びたちました。 空港会社によって判断基準が違うんですね。 現地では、旭川動物園も行ってきました。いわゆる 「行動展示」 といわれているもので、動物の行動・活動そのものをいかに見てもらうかの工夫をいくつもされていました。 財政再建団体に転落した夕張市の視察もしてきましたが、夕張で面白いものを発見。 「金はないけど、愛はある。」 ちょっとしたユーモアですね。 勝手に大変なイメージを持っていましたが、まだまだ、捨てたもんじゃありません。
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| 吉祥院＆南 |
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09.10.10
西田です。
昨日は、吉祥院部会さんの例会に杉本代表幹事と一緒に参加してきました。
今回は、吉祥院部会のメンバーさんでもある、メンバーサポート委員会の藤田委員長様の会社
フジカ株式会社を訪問です。
南区吉祥院にあるフジカ株式会社さんですが、400坪以上もあると思われるくらいデカイです！（ビックリです！）
写真は、フジカ株式会社・代表取締役社長の藤田安彦様です。
初めにご挨拶をいただいたのですが、とてもにこやかで温和で優しいイメージの中でも、絶対の自信に溢れるような勢いを感じました！
（藤田社長様、ありがとうございました）
会社内のビルで概要をご説明していただき、工場内を案内していただきましたが、なんとも興味深い内容でしたので、藤田委員長のお話を皆さんとても真剣に聞いておられました。
見よ！杉本代表幹事の眼差しを！
杉本代表幹事の野心？野望？いったい何を企んでおられるんでしょうか？？
そして、とても広い工場内を見せていただいている途中のことです！
一生懸命に作業に取り組んでおられる社員さん達が、私達全員に「こんにちは！」「いらっしゃいませ～！」と作業している手を止めて、しっかりとお辞儀をして挨拶をしてくれました。
すごぉ～い！藤田委員長殿！どんな社員教育をされているのですかぁ～！！
そして藤田委員長様が最後に一言です
「フジカ株式会社には絶対にＮＯはないです。お客様からのどんなご要望でも全てクリアできる！それが弊社の目標ですから！」
藤田委員長様ぁ！カックイィ～！完璧だぁ～
そしてその後、フジカ株式会社さんから南部会さんの例会に参加する為に大阪市枚方市へＧＯ！
勿論、タクシーはＧＯ！ＧＯ！タクシーで。。。
いやいや、松田前代表幹事の会社
55タクシーです。
最近、いろんな所でよく見かけるようになったのは、私が気にしているせいでしょうか？タクシー台数増やされたのでしょうか？
連休前の金曜日のせいでしょうか、考えられないぐらいの大渋滞に巻き込まれました。。。
結局30分程度の遅刻となり、寺阪部会長様と南部会の皆さんには大変ご迷惑をおかけしました。（ごめんなさい）
内容は、ゴルファーのためのからだづくりセミナーです。
伏見部会の森田部会長様（写真が切れてしまい申し訳ございません）や吉祥院部会の蒔田部会長様、
その他いろんな部会の皆さんがたくさん参加されて、会場が狭く感じたくらいでした。
この日の講師の先生は、日本初のゴルフ専門理学療法士の山本大造先生です。
写真の発泡スチロールの円柱形のものを使って、まずは体全体をほぐしていきます。
んっ？疲れてる？
いえいえ、横になってこの円柱形の器具を使って肩の筋肉をほぐしてるんですよぉ～
実際に体験してみると、首が軽く感じて楽になってるような、背中の筋肉がほぐれて背骨がピンっと伸びたような、なんとも爽快でした。
よし！これで明日はホームランだぁ！
いえいえ、ゴルフですからぁ～
今日にゴルフを控えていた杉本代表幹事、終始ニヤニヤしておられました。。。
（今頃、ナイスショット中？）
そして最後には、この器具を使っての筋トレの説明です。
なんだぁ？やっぱり筋トレするん？今日からすぐにゴルフうまくなるんじゃないの？？
そうですよね！そんな甘いもんじゃないですよね！
（反省します）
そして、夜の21時を30分程度過ぎてからの懇親会です。（遅くても気にしなぃ～）
講師の山本先生も参加していただきましたが、とても嬉しい事に南部会の新入会員の河野さんも最後まで参加していただいてました。
河野さんは、大阪の天満で
河野広明特許事務所を経営されてます。
自社の商品の名前を考案していただけたり、特許取得のお手伝いや指導を
「一件入魂」の精神でサポートしていただけますよ～！
いい機会なので、いろんな質問をさせていただいたので、ちょっと得した気分です。
（河野様、ありがとうございました）
いやぁ～、昨日も盛り上がったぁ～！
のはいいのですが、男ばかりが小さ目の部屋に30人近く集まると、こんなになっちゃうんだぁ。。。 と、思いながら各テーブルをまわってました。（それはそれで楽しんでましたが）
そんな時間もあっという間に過ぎてしまい、またまたもう一件！
気がつけば、もう深夜の2時をまわってましたぁ。。。（またまた飲み過ぎだぁ～）
とってもとっても充実した、楽しくていい一日でした。
吉祥院部会と南部会の皆さん、そして参加していただけた皆さん、ありがとうございました！
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| 第３の。。。。 |
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09.10.09
西田です。
写真は、生センマイです。
皆さんは、生のセンマイを食べられた事がありますか？
先日もご紹介させていただきましたが、このセンマイは牛の第３胃袋です。
このように生でいただく時は、韓国味噌を使ったタレのチョジャンや、生姜を使った醤油ベースのタレなどがよく合います。
コリコリとした食感で、正直なところセンマイ自体はあまり味はしません。
どちらかというと、味を楽しむものではなくて、このコリコリっとした食感を楽しんでいただくものだと思います。
また、このセンマイはハツ（心臓）と並んでカロリーがとても低く、一時は女性からかなりの支持を受けていました。
 いきなり！グロテスク！
でたぁ～！！
カットする前のセンマイです。
まるで「ぞう〇ん」のようにみえます？？
この表面は、写真のようにビラビラになっていて、ちょうど牛の第３胃袋の内側にあたります。
そしてこの裏側が第３胃袋の周囲なんですが、逆に真っ白でまわりに少しだけ脂がまいてます。
（生でいただく時は脂は全て除きます）
これを縦に何等分かにカットしてから繊維のビラビラに逆らいながらカットしていきます。
（そうすると形や大きさが整うんです）
お～っと！もうひとつの食べ方をご紹介するのを忘れてました。（ここが大事です！）
女の子と食事に行って、「ちょっと灰色がかっていて、気持ち悪いぃ～」なんて言われた時！
ちょっとお湯に潜らせてもらって、その後に冷水で洗う時にゴシゴシと擦って灰色を擦り落としてもらってください。（カットする前の方が作業しやすいです）
センマイ自体が少し肉薄になって女の子にとっては食べやすくなり、しかも綺麗な真っ白になっちゃいます。
この状態の時は、生姜しょうゆでアッサリといただくのが一番美味しいですよ。
しかも、カロリーが低くて最高にヘルシーです！
食事に行って、苦手な内蔵にこんな事を提案してあげたら
「なんて優しくて思いやりのある肉博士～！」
ってな事になっっちゃうかも～？
詳しくは、またまた西田まで！
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| 歓迎会～ |
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09.10.09
 西田です。
昨日は、河原町部会さんの新入会員歓迎会に参加させていただいてきました。場所は、河原町部会の杉原さんのお店
京町屋・すいしん本店さんです。
（杉原兄貴ぃ～！写真がボケちゃってて、すみません！）
今年の河原町部会さんは、新入会員さんがお二人も入会されて、皆さんとても嬉しそうでした。
このお店は初めてお伺いさせていただいたのですが、ムッチャお洒落で！ムッチャ綺麗で！ムッチャ京町屋です！
お料理も、出汁からしっかり手間をかけてあって、全てが丁寧に手をかけられたものばかりでした。（本気で美味しいです）
そして、店員さん達の対応の良さは素晴らしかったです。（特に女将さんは最高でした）
たくさんの美味しいお料理とお酒をいただいて盛り上がっていたのですが、
ここで驚きです！
杉原さん、ご自分のお店の店員さん達に丁寧に話しかけたり、全開の笑顔で対応されてました！
そして、この日に出されたお料理は全て完食されていたのですが、他のメンバーさんが残しておられたお料理を、
「スタッフが一生懸命作ってくれたお料理ですから！」
と言って、隣のメンバーさんが残された分まで食べておられました。
こういう姿勢を見ると、日々の自分を反省させられます。  親睦の宴は、まだまだ続きますよぉ～！
続いての二次会では、河原町支店の本間副支店長と山本さんも参加していただきました。
こういう場面にも金庫の社員さん達が参加していただけるのは、とても嬉しいですよね！
勿論！新入会員の別所氏と真鍋氏も参加してくれてたのですが、この二人！双方ともに大型新人です！（もう、ノリノリでした）
写真は、堀部部会長様と大型新人の一人である真鍋氏です。
河原町部会の会員としての契の杯です。
真鍋氏は、四条通り寺町を下がって東側にある
京色さん（創作料理）のオーナーさんですが、来週の
第二回経営力向上事業の後席でお世話になる予定です。
早くもこんなに仲良くなっちゃってますが、これも河原町部会さんの雰囲気、スタイルなんでしょうねぇ～ （羨ましいぃ～）
今後、この河原町部会さんが盛り上がる事は間違いなし！と実感した一日でした。
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