10.03.25

　西田です。
先日、情報委員会の会議に参加してきました。
場所は、洛北部会の櫻井さんのお店
『京料理・さくらい』さんです。
　今回初めてお邪魔させていただいたのですが、いやぁ～！凄いお店です！
格式高い建物で、庭にはデッカイ鯉が数匹泳いでました。
　１時間と少しで会議が終わり、そこからは情報委員会に新しく入会していただいた会員さんの歓迎会をしました。
このお店のオーナーの櫻井さんと、本店部会の山崎さん、嵯峨野部会の佐々木さんの３名です。
　今までもそうですが、これからは益々楽しくなりそうな情報委員会です！




　じゃ～ん！
そして、この日のメインの
　スッポンだぁ～！
すっぽっぽぽ～ん！
今までに食べた経験は、ほんの数回しかないのですが、これは絶品でした！
　幸せだぁ～！
　櫻井さん、大歓迎しますぅ～
　そして他にも、アワビとウニの刺身とアワビのしゃぶしゃぶをいただき、私個人的に大ウケしたのが
ハマグリの白ワイン蒸しです！
次々と高級食材が登場してきて、勿論ドリンクは白ワインです。
　これからの会議はここがいいなぁ～
って、それは無理ですかねぇ。。。

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