サンドイッチの定義 |
10.07.06
なんか、頭からカツサンドが離れない西田です。 皆さんは、サンドイッチっていうと、どんなものをイメージしますか? 一般的には、食パンを使って三角にカットしたもの? イギリスパンをそのまま使って、パンのミミも一緒に楽しむもの? でも、サンドイッチっていっても、別に決まりがあるわけじゃないから自由にいっちゃえばどう? 例えばこんなんはどうでしょう~
ホットドッグ風でもいいじゃん! 食べやすそうだぁ~
タコス風でもいいじゃん! ちょっと変わった味でいいかもね!
何だか、サンドイッチっていろんなアレンジができて楽しいですよね? 皆さんも一度、ご家庭で試してみてはいかかでしょう?
ところで、このサンドイッチ! なぜ「サンドイッチ」っていうの?? いつから??
聞くところによると、18世紀ごろ、イギリスのケント州の4代目サンドイッチ伯爵によって発明?(というよりも偶然?)されたそうです。 彼は、上院議員となり、数々の要職につき、海軍長官を二度も務めた程の有能で、アメリカ独立戦争にも海軍長官としてアメリカまで遠征してます。 しかし、非常な賭博好きで、中でもトランプを手にしたら三度の食事もそっちのけだったそうです。お相撲はされていません。。。
その彼が、ある時一昼夜ぶっ続けでトランプをしている時に、トランプ台のわきに食事を持って来させたそうですが、食べるのにゲームを中断させるのは惜しいとあって、二枚のパンの間に「コールドビーフ」を挟んで食べ、ゲームを続けたというのが「サンドイッチ」の由来だといいます。
二枚のパンの間にはさんであったのがなぜ「コールドビーフ」? 当時、上流がコールドビーフを特に愛好したのは、味覚の好みばかりでなく、それ以上に長寿が保証されると信じていたからだって。。。 ホントかよ。。。
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