09.05.23

     皆さん、好きなお酒の種類って何ですか？

副代表幹事の西田です。

最近、私がハマっているのはワインです。

写真は、昨夜家族で食事に行った時にいただいたブルゴーニュワインです。

上京区にある「串幸」さんというお店なんですが、こだわった食材を使った串カツと種類豊富なワインをいただけます。

カウンターだけのお店ですが、一本ずつ揚げたての串カツをカウンター越しにいただけるので、とっても美味しいし、このスタイルが子供達にもウケがいいようです。

当初は、ワインの知識が全くなかった私でしたが、この串幸さんのマスターが基本から丁寧に教えてくれました。（今も、まだまだ知識不足ですが。。。）

そして、以前はビールとバーボンしか飲まなかった私ですが、今は自宅にワインセラーまで買ってしまったくらいワインが好きです。

　それともう一つ！　芋焼酎です。最近のおすすめは「富乃宝山」です。価格が安くて、とってもフルーティで飲みやすいですよぉ～

仕事で鹿児島県の黒毛和牛を肥育されている農家さんや、鹿児島経済連の方との交流が多いのですが、宴会になると必ずと言っていいくらいでてくるのが芋焼酎です！

最初にすすめられた時はお湯割りでしたので、その臭いだけでギブアップでしたが、水割りでいただくと

「なんて事でしょう～！あんなに臭かった芋焼酎がとっても美味しく変化です！」　←ここは、ビフォアー・アフター風に読んでくださいね！

基本的に、お酒と人間の水くさいのが嫌いな私は、今は当然！「ロック」でいただいてます。

昔からお酒と人が大好きな西田です。皆さん、飲み二ケーションの場には、是非！声をかけてくださいね！