
貝2日目 |
10.05.03
「ビーガン アースデイ フェスティバル ほんとに天気が良くて気持ち良かったですね VEGAN(ビーガン)とは、菜食主義者の中でも、卵も乳製品も摂らない食生活を 送り、健康や地球環境生物多様性などに配慮したライフスタイルの事です。
実は義妹が、このビーガンで、自身で作っている天然酵母パンや、 たかきびバーガー等を販売するブースを出しているんです。 今年は、昨年結婚された旦那とがんばっていました。 一昨年も行ったんですが、野菜中心の食べ物もおいしく、また、環境問題についての ブースも多く考えさせられる事もたくさんあって、今回も楽しみにしていました
まずはレンタル食器を借ります。 マイ箸、マイカップ、マイ皿を持って行くのを、忘れたので、借りました。 当然、どのブースも紙コップや紙皿を出されません。 唐揚げやトンカツみたいなものもあるんですが、 すべて生麩やテンペなどをそれっぽく見せて作られています。 当然、どの素材も無農薬の有機栽培の国産です。 ですから、値段は少々高めです。 私は、グラム2円の測り売りの料理と、生春巻きを頂きました。
豆のトマト煮込みや、きびカレー、野菜のオーガニックワイン蒸し、どうみてもハンバーグなんだけど 穀物で出来たものとか、どれもおいしかったです。当然調味料も化学調味料、砂糖など 一切使われていません。 義妹のパンでも、ラスクなど甘みを出したい時は、「米飴」といって 米から甘みをとってパンに入れています。 暑かったので、ビールでもと、買いにいきましたら、
ビールも当然オーガニックビール 前田元代表幹事の所のオーガニックワイン
特設ステージでは、アイリッシュミュージックや、環境団体が毛皮や動物実験反対の訴え をされたりしていました。
確かに、家畜動物が出す温室効果ガスの方が、 車や飛行機などが出す温室効果ガスより多いとか知りませんでしたし、 美容や健康にも良いとは思いますが、私には菜食主義は無理だなぁと思いました。 彼らの事は否定しませんし、素晴らしい事をされているとも思いますが、 それが全てでは無いんですよね。 偏った考えは思考を狭めるし、周りの人をも巻き込んで 時には不幸にする事もあります。 こういったやり方もあるよという、選択肢の一つとして考える位が良いんじゃないでしょうか? 義妹も我々が肉を食べている事に関しては、何も言いません。 ただ、自分たちは食べないけどね・・・って感じで接してくれてますので、 至って普通です。 昨日会った方の中には、極端な方々もおられたので・・・・。
昨日来れなかった息子の為に。黒にんにくをお土産に買って帰りました。 ふつうのにんにくを長時間かけて、加熱すると まるで、プルーンのような食感の黒にんにくになります。 抗酸化作用も普通のにんにくの3~5倍もあり、疲労回復にはもってこいです。 この連休もずっと毎日約20kmも泳いでいるので、家に帰ってきたら疲れきっている 息子にはぴったりですね
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貝1日目 |
10.05.02 昨日は連休前なので、お客様から飲み 基本、誘われれば出かけていくという 軽い男なので、行くことにしました。
このお客様は結構早い時間から飲まれる方なので、 午前中に手土産を買いに行ってきました。 最近、お気に入りの「かま八」さんです。
「月心」という生姜入りどら焼きで、さっぱりとした甘さにピリっとした生姜の風味が 抜群です
お会いしてすぐ、ギョーザが食べたいとの事だったので、九条の 「ミスターギョーザ」へ行きました。
おいしい餃子のお店はたくさんありますが、私はここが好きで よく生餃子のお持ち帰りをしています。 おいしいギョーザを食べたら なんと次は焼肉に行くと言われました!! どんだけ食べんねん!って思いましたが 口では「いいですねぇ~行きましょう
同じく九条の「水月亭」です。 以前にブログにも書きましたが、豚 1年くらい来ていませんでしたので、嬉しかったです。 ここでは、蒸し豚、豚足、天肉、子袋、腸焼きとたくさん頂きました。 この店独特のタレが最高です。 自家製の「どぶろく」 もとってもおいしかったです。 ていうかかなり満腹で、 せっかく痩せたのに、元の体形に戻ってしまいそうです。 今日は、飲み屋のはしごを覚悟して来たのに、 まさか、餃子と焼肉のはしごをされるとは夢にも思いませんでした
その後は向日市のローカルスナックで散々歌われて、 帰って行かれました。 もちろん、私は1曲も歌っていません 歌えないのに、声を張ってしゃべれないのに、カラオケスナックに 5時間は非常につろうございました でもまた、早く治そうと強く思えましたし、お客様も喜んで帰られたので、 良しとしようっと
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厄年 |
10.05.01 皆さんは、厄年って信じておられますか?
私は、正直あまり信心深い方ではないので、信じてはいませんでした。
でも男山の八幡宮には、ちゃんと前厄、本厄、後厄と行っています。
厄年には、大きな買い物をしたりだとか、大きな役を受けたりすると
厄払いになるという話は聞いた事があると思います。
私も偶然ではありますが、代表幹事という大役を
お引き受けさせて頂いたのも、厄年でした。
それもあってか、おかげさまでたいしたことも無く過ごせて良かったと
思っておりましたら、最後の後厄の時に来やがりました
「声帯ポリープ」です。
ここ2・3週間程、声がかすれてガラガラ声になっていたんですが、
花粉症だとばかり思っていました。
昨日、病院に行って発覚しました。
様子を見て治らなければ、手術だそうです。
実は「声帯ポリープ」は二度目で、
前回は9年前で、そういえば妻が厄年の年でした。
女の厄は周りに出ると言いますよね
男の厄は自分に出るとも聞いた事があります。
そのまんまじゃないですかぁ・・・
ここまでくると、信じなければ嘘ですよね。
とにかく声帯を休めろ!ということでした。
というわけで、このゴールデンウイークは
「私は貝になります・・・・。」
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通常総会 |
10.04.30
本当にありがとうございました。 総会の単独開催に対し、どれだけのメンバーに集まって頂けるか 正直不安ではございましたが、 本当にたくさんの皆様においで頂けまして、嬉しかったです。
これで、2年目がスタートです。 昨年「経営とは・・・。」というテーマを掲げて、色んな事業を行って参りました。 その中で、我々が目指すべき所はどんな所なのか、 なんとなくではありますが、分かってきた様に思います。
「経営とは・・・関わる全ての人を幸せにするシステムである」 これは、第1回KK事業において、鬼澤さんに教えて頂きました。 これからの2年目は、もっと具体的にどうすれば 従業員、仕入先、家族、地域、お客様を幸せにできるか、 実践や行動に繋げていかなければ、 いくら勉強したって、なんの意味もありません。
全10回のKK事業、年3回の研修事業、年2回の本部例会、 OB交流会に広域連携事業など、すべて 「経営とは・・・。」というテーマのもと事業を行っております。
5月24日の本部例会のテーマは「経営とは・・・実行すること」です。 行動力の塊の様な講師の安藤竜二さんに「実行する」ということを 教えて頂きます。 5月17日のKK事業は「伊那食品工業(㈱)」へのベンチマーキングです。 百聞は一見にしかず。 百回聞くより、1回 自分の目で見た方がよくわかります。 関わる全ての人を幸せにしている企業を 目の当たりにしましょう。 衝撃を受けましょう。 感動しましょう。 感じなければ、人は動きません。 感即動。 感じたら、即、動きましょう。 私も、お話や、本でしか「伊那食」さんは知りません。 自分のこの目で確かめられるのが、今から楽しみです。
こんな感じで、2年目も動き出して行きます。 残り1年、メンバーの皆さんの為になにが出来るか? 私はメンバーの皆さんに対しては、CS(顧客満足)ではなく、 ES(社員満足)だと思っています。 同じ側、仲間、ですね。 この気持ちを常に忘れず、残された任期を全うして行きたいと 思っていますので、皆様には変わらずのご支援、ご協力 を今年度もよろしくお願い致します。
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壬生部会 |
10.04.29
場所は先日、部会長と新入会員との合同懇親会を行った、 本店部会の佐竹さんのお店の「竹茂楼」です。
壬生は自分の在籍している部会なので、 やはり他部会に行かせてもらっている時と感覚が少し違いますね。 慣れ親しんだ我が家に帰ってきたみたいな感覚です。 今年の田中部会長は 「NO FAN、NO JOC!」 をキャッチフレーズに 会員増強、楽しもう、盛り上がろうをテーマにした事業を行って行かれます。 委員会制を導入して、ほぼ全員になんらかの形で 参画してもらい、参加率を高めていかれるそうです。 今期は私が代表幹事をしている為に、部会に色んな迷惑やプレッシャーを 掛けていると思います。 また、なにかと支援もしてくれてます。ありがとうございます。
「部会の活性化なくして、本部の活性化なし by 今村さん」 のお言葉どおり、まず部会をどんどん盛り上げていって 結果として、本部事業も盛り上がったという形がベストだと思っておりますので、 壬生部会を今年はどんどん盛り上げて行こうと 田中部会長の応援をどんどんして行こうと 強く思いました。
この日の宴会は、他部会の部会長さんや幹事団のメンバーも たくさん参加してくれて大変盛り上がりました。 なにより、OBの田中耕一さんや、久しぶりに顔を出して頂けた 小糸さんに会えた事が本当にうれしかったです。 うれしくて、久しぶりに酔っ払いましたねぇ。 全員参加の二次会も大盛り上がりで、というか 異常な盛り上がり方でしたね・・・。 服
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